uvod  kako nekatere ostanke hrane uporabiti v vsakdanjem življenju?

kako na več načinov koristno uporabiti v vsakdanjem življenju in ki nikakor ne sodi v smeti!

Banane so bogate z vitamini in minerali, kot so kalij, vitamin C, vitamin B6 in magnezij, ki so pomembni za zdravje srca, prebavnega sistema in celotnega telesa. Poleg tega so banane bogate s prehranskimi vlakni, ki pomagajo pri prebavi in preprečujejo zaprtje. Znanstvene raziskave so pokazale, da lahko redno uživanje banan zniža tveganje za bolezni srca, diabetes in nekatere vrste raka.

slika

bananini olupki niso zgolj odpadek 

bananini olupki niso zgolj samo odpadki, lahko jih uporabiš in porabiš na več zelo koristnih načinov, ter tako med drugim tudi pomagaš zmanjšati količino odpadne hrane. So drugi največji sadni pridelek na svetu, katerega olupek predstavlja od 30% – 40% odpadne mase, natančneje 3,5 milijona ton letno.

bananin olupek kot gnojilo

Bananin olupek navado pristane v smeteh, a se vas bo večina strinjala z mano, da je to prava škoda, saj je bogat s številnimi zdravilnimi snovmi.  Če so tvoje sobne rastline videti nekoliko slabotno, zalij jih in jim zagotovi nepričakovan dotok hranilnih snovi. Kako?… V reh korakoh

1. Napolni vrč ali vedro vode s čim več bananinimi olupki in jih pusti le nekaj dni, brez neposredne sončne svetlobe. Mešanico zavri, naj vre 30 do 45 minut, nato jo ohladi. To bo pospešilo sproščanje hranljivih snovi iz olupkov. Vrč ali vedro pokrivaj, tako preprečiš, da bi se tvorila plesen. Gnojilo je pripravljeno, ko bananini olupki počrnijo in voda postane temno rjava. Morda lahko opaziš malce neobičajen vonj in na površini mehurčke, a to je običajno. Olupke poberi iz vode in jih vrzi na kompost.
2. olupek lahko razrežemo ali ga celega zakopljemo zraven na novo posajene rastline
3. nabiranje prahu otežuje fotosintezo, z hitrim drgnjenjem listov z notranjo stranjo bananinega olupka jih lahko oživiš.
4. Lahko pa ga tudi zmiksaš v mikserju in dodaš smoothieju ali celo fermentiš (kisaš), kar je še posebej uporabno za lepotne namene,saj lahko na ta način bananin olupek uporabiš za beljenje zob, pa tudi za pomirjanje kože ob piku insektov ali ose.
5. Kompostiranje bananinih olupkov – dodamo v kompostni kup. Tako se bo banana razgradila in sprostila hranilne snovi v kompost, ki ga lahko nato uporabimo kot bogato gnojilo za vrt.

slika

Hranilni bananin napitek je primeren za vse okrasne in vrtne rastline. Škodoval zagotovo ne bo nobenim, je pa najbolj dobrodošel za cvetoče rastline in tiste, ki obrodijo plodove. Najbolj bodo torej vesele orhideje, vrtnice, afriške vijolice, amarilisi in druge lončnice z bujnimi cvetovi, tudi kaktusi in sukulente ter na vrtu paprika, paradižnik, kumare.

bananina voda ima več potencialnih prednosti:

1. Ekološko in trajnostno: Ker uporabljamo odpadne materiale, kot so bananini olupki, je ta metoda okolju prijazna in pomaga zmanjšati količino odpadkov.
2. Enostavnost in dostopnost: Priprava bananine vode je preprosta in poceni, saj banane najdemo v večini gospodinjstev.
3. Naravno gnojilo: Bananina voda je naravno gnojilo, kar pomeni, da ne vsebuje kemikalij, ki bi lahko škodile okolju ali rastlinam.

jajčne lupine

jajčne lupine so polne kalcija, ki pomaga preprečevati nastanek osteoporoze ter skrbi za zdrave kosti, ščitnico in srce.